İzleyiciler

11 Kasım 2015 Çarşamba

Pratik domates çorbası




Çocuklu evin 1. Kuralı her şey çok hızlı olmalı. Bu çorba da kurtarıcım oldu diyebilirim. Bilenler vardır belki ama bilmeyenler için birde ben yazayım dedim. Annem tarif etti, oda bi yerden duymuş. Benim icadım değil yani ama gerçekten pratik ve lezzetli. Tavsiye ederim. Ölçülerim her zaman göz kararıdır benim. Birde onları ölçsem nerede bu ilin pratikliği dimi?

Yaklaşık üç yemek kaşığı unu kavuruyoruz. Unun kokusu çıkınca kabukları soyulmuş üç dört orta boy domates ve bir orta boy soğanı dörde bölüp tencereye atıyoruz. Bir buçuk litreye yakın suyu da koyduktan sonra hepsini pişiriyoruz. Domatesler eriyince blendırla bız bız yapıyoruz. Oldu da bitti maşallah :) tuz karabiber ve servis ederken kaşarı eklemeyi de unutmuyoruz. Ohh şu  soğuk kış günlerinde süper olur.

Hepinize afiyet olsun..

Pages - Menu

Popular Posts

Hakkımda

Fotoğrafım
Merhaba, ben meride. Küçük bir kasabada öğretmenim. Çekirdek ailemle beraber, sobalı evimizde yaşayıp gidiyoruz. Güzel olan her şeyi seviyorum. Dekorasyon, el işi, yemekler, güneşli havalar, deniz kabukları, güzel banyolar, siyah beyaz fotoğraflar, yaşanmışlığı olan bir kenarda unutulmuş eşyalar... buyum işte ben :) Güzel paylaşımlarda buluşalım! :)

Blogger news