Çocuklu evin 1. Kuralı her şey çok hızlı olmalı. Bu çorba da kurtarıcım oldu diyebilirim. Bilenler vardır belki ama bilmeyenler için birde ben yazayım dedim. Annem tarif etti, oda bi yerden duymuş. Benim icadım değil yani ama gerçekten pratik ve lezzetli. Tavsiye ederim. Ölçülerim her zaman göz kararıdır benim. Birde onları ölçsem nerede bu ilin pratikliği dimi?
Yaklaşık üç yemek kaşığı unu kavuruyoruz. Unun kokusu çıkınca kabukları soyulmuş üç dört orta boy domates ve bir orta boy soğanı dörde bölüp tencereye atıyoruz. Bir buçuk litreye yakın suyu da koyduktan sonra hepsini pişiriyoruz. Domatesler eriyince blendırla bız bız yapıyoruz. Oldu da bitti maşallah :) tuz karabiber ve servis ederken kaşarı eklemeyi de unutmuyoruz. Ohh şu soğuk kış günlerinde süper olur.
Hepinize afiyet olsun..
çok güzel en sevdiğim çorbalardan biri,şahane bi tarif ayrıca,annene de sana da teşekkür
YanıtlaSilBeğenmene sevindim Havva :)
SilDomates çorbasını ender sevdiğim çorbalardandır. Fotoğraftaki gibi üzeri kaşarsız.
YanıtlaSilBende pek kaşarlı sevmem aslında ama sanki kural gibi onsuz olmaz gibi içiyoruz :)
SilBende pek kaşarlı sevmem aslında ama sanki kural gibi onsuz olmaz gibi içiyoruz :)
Silaa ne pratik bir domates çorbası! deneyeceğim:)
YanıtlaSilBakalım beğenecek misin sebuş :)
Sil